Fakultas Ekonomi dan Bisnis memulai operasinya sejak tahun 1981 yang bernama Fakultas Ekonomi dengan SK Kopertis No 006/PB/Kop.I/1981 pada tanggal 30 April 1981 yang terdiri dari 3 Program Studi yaitu Ekonomi Pembangunan, Manajemen dan Akuntansi dibawah naungan Universitas Bung Hatta. Gagasan mendirikan Universitas Bung Hatta khususnya Fakultas Ekonomi dan Bisnis merupakan usaha untuk ikut menyukseskan pembangunan dalam bidang pendidikan terutama dalam mengembangkan sektor pendidikan tinggi untuk mempercepat tercapainya cita-cita bangsa Indonesia seperti yang tercantum dalam UUD 1945 Pasal 31 ayat 1. Dalam GBHN juga dinyatakan bahwa pendidikan adalah tanggung jawab bersama antara keluarga, masyarakat dan pemerintah.
Fakultas Ekonomi dan Bisnis merupakan salah satu fakultas dari tujuh Fakultas yang terdapat di Universitas Bung Hatta, Fakultas ini termasuk fakultas yang sangat diminati oleh calon mahasiswa sehingga memiliki jumlah mahasiswa relatif banyak terutama Program Studi Manajemen dan Akuntansi. Saat Fakultas Ekonomi sudah berusia 38 tahun, sehingga Fakultas perlu terus membenahi diri agar dapat tetap eksis bertahan dikancah pendidikan. Salah satu pembenahan dilakukan adalah merubah nama dari Fakultas Ekonomi menjadi Fakultas Ekonomi dan Bisnis. Perubahan ini dilakukan sesuai dengan perkembangan yang ada termasuk dalam pengembangan status akreditasi internasional kedepannya. Fakultas Ekonomi dan Bisnis memiliki komitmen yang kuat untuk menjalankan visi, misi dan tujuannya kedepan dalam upaya menghasilkan lulusan yang memiliki knowledge, karakter, daya saing, kreatif dan inovatif serta menguasai perkembangan teknologi.